今日はやさしい和スイーツレシピの紹介です。

春は旬のいちごが美味しい季節✨

甘酸っぱいいちごと、やさしい甘さのあんこが相性抜群です。
電子レンジで作れるので、和菓子作りが初めての方にもおすすめ。季節の果物を取り入れながら、手作りおやつを楽しんでみてください🍓

【 いちご大福】

＊材料　（6個分））

白玉粉　 　　　 100ｇ

水　　　　140～160cc

砂糖　　　　　 　10ｇ

いちご　　　　　　６粒

市販のあんこ　　180ｇ

＊作り方

①  あんこでいちごを包む。

②  耐熱容器に白玉粉、水、砂糖を入れてよく混ぜ、レンジにかける。「2分程度レンジ→混ぜる」を2回繰り返す。

③  荒熱がとれたら、手に粉（白玉粉）をつけながら①を包み込む。

＊1人分の栄養価

エネルギー118kcal　たんぱく質4.1g　脂質0.4g