管理栄養士からの一口メモ【 ネーブルオレンジとバレンシアオレンジの違い 】
2025.04.02
みかんの2倍のビタミンCと、レモンなどにはないβーカロテンを含むオレンジ。「ネーブルオレンジ」と「バレンシアオレンジ」の2種類を見かけますが、違いはご存知でしょうか?
秋から春にかけて見かけるネーブルオレンジと、春から秋にかけて出回るバレンシアオレンジ。見た目で分かる違いは、ヘタの反対側のでっぱりが(でっぱりがとれてくぼんでいる場合もあります)あるかないかです。このヘソがあるのがネーブルオレンジです。
栄養価としては全体的にネーブルオレンジの方が多めで、ビタミンCや、抗酸化作用のあるβークリプトキサンチンも1.5倍含まれています。
βーカロテンはバレンシアオレンジの方が2倍あり、風邪予防にはネーブルオレンジ、美肌にはバレンシアオレンジがおすすめと言われているそうです。
糖度はネーブルオレンジの方が高く、種もなく食べやすいので生食向き、バレンシアオレンジは酸味が多くジュースにおすすめです。