おせち料理はお正月に食べるお祝いの料理です。

もともとおせちは「節供（せっく）料理」の意味で、五節供の料理の一つです。五節供とは、元旦（1/1）、ひな祭り（3/3）、端午の節句（5/5）、七夕（7/7）、重陽（9/9）の５つの節供（節句）をいいます。

おせち料理を重箱に詰め、重ねて用意するのは、めでたさを重ねるという意味で縁起をかつぐためだそうです。

今年の投稿はこれで最後になります。

皆さま、よいお年をお迎えください。

来る年も皆さまのご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。