今日のレシピは、新玉ねぎが美味しいこの時期にこそ食べたいレシピです。すぐに食べたらシャキシャキで、時間がたったらしんなりタレに浸って、これまた美味しいです！みなさんは、シャキシャキ派？シンナリ派？　どちらでしょう。ぜひお試しください。

【 新玉ねぎのサラダ 】

＊材料　（４人分）

新玉ねぎ　　1玉

トマト　　　1個

かつお節　　ひとつかみ

＊ドレッシング＊

ごま油　　大さじ３

しょう油　大さじ１

酢　　　　大さじ１

にんにくすりおろし　小さじ１

＊作り方

① 新玉ねぎは薄切りにして広げ、空気にさらして辛みを和らげる。

② トマトは輪切りにしてお皿に並べ、その上に①を盛り、かつお節をかける。

③ ドレッシングをフライパンであつあつに熱し、②にかける。

＊1人分の栄養価

エネルギー105kcal　たんぱく質1.2g　脂質9.1g　塩分0.7ｇ