今日はレンジで作る簡単レシピの紹介です。たっぷりきのこを使ったヘルシーレシピ、ぜひお試しください。

＊材料

お好みのきのこ（ブナシメジ、マイタケ、えのきだけ、しめじ、えりんぎなど）500ｇ

塩昆布　　　20～25ｇ

かつお節　　　お好みでたっぷりと

ごま油　　　　小さじ２ほど

＊作り方

①大きめの耐熱ボウルに3㎝ほどに切ったきのこ、かつおぶし、塩昆布を入れ、ごま油を回しかける。

②ふんわりラップをかけ600wレンジで3分加熱→1度取り出して混ぜ、さらに３～４分加熱する。しっかり火が通っていればOK。七味唐辛子をかけても美味しくいただけます。

加藤薬局では、管理栄養士による健康相談を行っています。電話でのご相談も承ります。

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どちらも無料です。ぜひご活用ください。詳しくはスタッフまで。